الرئيسية / طبخ / طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة

طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة

قطايف عصافيري

قطايف عصافيري
قطايف عصافيري

هناك المئات من انواع واشكال حلويات رمضان المختلفه لكن بالطبع هناك انواع واشكال اكثر شهرة بين الناس فنجد انه بالتقريب الجميع فى شهر رمضان يقومون بضناعة قطايف بأشكال مختلفه وطرق متعددة حتى ان اسمها ارتبط بأسم شهر رمضان تقريبـاً فنجد ان العديد من الناس يطلقون عليها قطايف رمضان طبعاً رغم اختلاق المسميات فأنه فى جميع الحالات نحاول ان نوفر لكم افضل الوصفات كما عودناكم لذلك سنقدم لكم الان قطايف عصافيري بالقشطة من خلال هذا الموضوع نتمنى ان تنال اعجابكم ان شاء الله ونبدء بالمقادير.

المكونات

  • فستق مطحون.
  • زهر ليمون.
  • كيلو الا ربع قشطة (قشدة).
  • كيلو جرام قطايف صغيرة.
  • سيرب للتحلية (قطر سكر – عسل) وستجدون طريقة تحضيره فى نهاية الموضوع.
طريقة عمل قطايف عصافيري
طريقة عمل قطايف عصافيري

بعد ان انتهينا من المكونات (المقادير) ندخل الان الى الخطوة الاهم وهى طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة فقط عليكم اتباع الخطوات كما هى بتركيز

  1. اولاً نأخد من القشطة ونضع على واخدة من القطايف على الاطراف
  2. ثانيـاً تطبق القطايف حتى منتصفها بحيث تظل القشطة ظاهره فى النصف الاخر من القطايف
  3. بعد ذلك نكرر هذه العملية مع كل القطائف الموجودة واحدة تلو الاخرى
  4. ترص كل ما تم اعداده من قطايف بالقشطة بجوار بعضها البعض فى طبق التقديم
  5. يتم تحلية القطايف بعد هذا بالسيرب
  6. ثم تقدم بعد ان يتم تزيينها بزهر الليمون والفستق المطحون

ملحوظه : مكونات العسل : ماء + سكر + عصير ليمون بعد الغليان

الملخص
recipe image
اسم الوصفة
طريقة عمل قطايف عصافيري
اسم المؤلف
نشر في
وقت التحضير
وقت الطبخ
الوقت الكلي
متوسط تقييم
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *